Sherry

Jordbær
med sherry . 4 personer

Jordbær med sherry:
750 gr. jordbær . ca ¾ dl. sukker . 2 dl. sherry

Pynt:
Flødeskum af 1 dl. piskefløde.

Tilberedning:
Fordel de skyllede, pillede  bær i portionsglas. Drys med sukker og
overhæld bærrene med sherry. Pynt med 1 tsk. flødeskum.