Jordbæris

 Jordbæris . 4 personer

Jordbæris:
¼ ltr. puré af jordbær . 2 hele æg . 1 æggeblomme . 1 spsk. sukker
1 spsk lys farin
¼ ltr. yoghurt eller cultura og lidt honning.

Tilberedning:
Pisk æggene, sukkeret og farinen med el-håndpiskeren. Vend
yoghurten i jordbærmassen, smag til med lidt honning. Kom jordbær
massen i en form og frys.